2019年3月,全球最大的葡萄酒和烈酒贸易展览会——ProWein 2019在德国杜塞尔多夫圆满结束,各种精妙的巧思让25周年纪念版独具特色。2020年3月15-17日,ProWein 2020 即将再次拉开帷幕,届时来自全球各地6900多家展商将重磅亮相,展览水平更有望再创新高,并且成为零售、旅游接待、酒店以及进出口企业的国际买家不容错过的行业盛会。
“ProWein的展品类别极其丰富,几乎无所不涵,是所属领域全球最大的商贸交流平台。同样重要的是,该展会为葡萄酒和烈酒行业业内人士提供了一系列不可或缺的社交机会,”杜塞尔多夫展览集团公司葡萄酒与烈酒贸易展览会全球总监Bastian Mingers先生表示,“全球业界名流将齐聚杜塞尔多夫参加为期三天的展会,以加强现有业务关系,并建立新的业务关系。届时还将举办多场专业高质量的品鉴会和研讨会,扩大专业观众的视野,即使最有经验的专业观众也能从中受益。”
德国、法国、希腊、意大利、奥地利、西班牙以及阿根廷、智利和美国等美洲国家的展商规模将达历年最大。从国际领导品牌到小型手工酿造厂,近400家国际烈酒制造商将展示多款烈酒,与葡萄酒展品竞相争辉。
特色专区之一的“香槟酒廊”(Champagne Lounge)将聚集近50家香槟生产商在12号展厅以精致起泡酒的形式展示法式优雅生活。Bastian Mingers指出:“多年来,我们的特色展区、主题活动和品鉴会等一直是Prowein成功的支柱。”
在7.0号展厅设立的“same but different”板块,将有来自24个国家的120多家精酿烈酒、精酿啤酒和苹果酒制造商强势登场。现场还提供开放式吧台,供观众集中品鉴美酒佳酿。该展区在短短两年内便发展成为ProWein的最大亮点之一。
13号展厅的“Organic World”也召集了40多家展商,为ProWein业已包罗万象的有机葡萄酒展品增添不同的色彩。其他特色展区如17号展厅的MUNDUS VINI葡萄酒协会品鉴会和13号展厅的“Packaging & Design”也同样不容错过。
2020年服务提升:Bottlebooks助您快速找到心仪九款
由于展品类别繁多且数量庞大,专业观众渴望拥有一款实用工具以实现高效搜索特定产品和产品系列。ProWein与Bottlebooks通过开展全新合作填补了这一空白。展商可以选择在开展之前将自己的葡萄酒、烈酒、精酿烈酒、啤酒和苹果酒信息录入在线数据库。然后,观众便可在ProWein数据库中轻松搜索到他们所要采购的产品系列。
ProWein 2020:聚焦气候变化
气候变化在葡萄酒行业发挥着越来越大的颠覆性作用——ProWein 2020将重点关注这一话题。对世界各地的葡萄种植者和葡萄酒酿造商而言,气温上升、旱期延长和极端天气既是风险也是机遇。ProWein的流行趋势专家Stuart Pigott和Paula Redes Sidore将针对葡萄酒行业如何应对气候变化分享其深入见解。
他们主持的品鉴会将分别于3月15和16日晚上6-7时在10号展厅的论坛举行。他们将探讨的主题包括:葡萄酒种植者如何应对不断变化的天气条件,如何应对更高温度和更长干旱时间?受气候变化影响的葡萄种植区和葡萄酒产区的葡萄树品种组合是否发生了变化?
ProWein将第三次与盖森海姆大学合作编写商业报告,该报告也将明确关注气候变化主题。盖森海姆研究所所长Dr. Simone Loose将在ProWein论坛上介绍商业报告中的关键见解。
此外还将重点介绍葡萄酒领域的另外三大趋势:Just a Spoonfulof Sugar 描述经典葡萄酒产区(包括诺伊齐德勒、托卡伊、苏玳和摩泽尔)扩大干白葡萄酒生产规模的趋势。起泡葡萄酒——从普洛赛克、Pet Nat到匹诺莱托,从查玛到Methode Ancéstrale 呈现传统瓶装发酵替代品不断提高的质量。Wine 2.0 探索跨界葡萄酒产品,比如啤酒式葡萄酒和在威士忌桶中陈年的葡萄酒。
烈酒和精酿啤酒领域也呈现出前沿趋势,例如专供2020年日本奥运会,以瓶颈标签为特色的亚洲烈酒。
更多详细信息请见ProWein官网:
www.prowein.com
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门票价格
现场票价:50欧元/人/天(3日通票75欧/人)
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